Un pionnier de la chimie organique : la vie et l'héritage de Schott Emil Erlenmeyer Richard August Carl Emil Erlenmeyer, que l'histoire retiendra simplement sous le nom d'Emil Erlenmeyer, fut une figure dont le nom résonne bien au-delà des murs de tout laboratoire ; il est gravé dans la trame même de la science chimique. Né en 1825 dans le petit village de Wehen, au sein du duché de Nassau (aujourd'hui partie de Taunusstein, en Allemagne), son parcours, d'étudiant aspirant à la médecine à chimiste influent, illustre une dévotion sans faille à percer les mystères de la structure moléculaire e…